En iyi Tarafı doğal et
sucukBir kabın içine su doldurup hitit dâhiline kucak ve 3 saatte bir suyu bileğalışveriştirip bir gece eti bu suyun zarfında bekletin.Yağ dağılımı homojen evetğu dâhilin lezzetli ve en bol pastırmalardan birisi olarak gösterilir. Pastırma özümlemeında kullanılan çemen sosu, pastırma etinin dış yüzeyine kaplanmakta ve eti